Hoteles : gerencia, seguridad y mantenimiento / César Ramírez Cavassa.
Por: Ramírez Cavassa, César.
Series Trillas turismo.Editor: México, D.F. : Trillas , 1995 (reimp.2000)Edición: 2a ed.Descripción: 422 p. : il. ; 24 cm.ISBN: 968-24-5261-9.Materia(s): NEGOCIOS | HOTELES | ADMINISTRACIÓN HOTELERA | SEGURIDAD INDUSTRIAL | PREVENCIÓN DE INCENDIOSClasificación CDD: 647.94 / R148 / 1995Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Libro - Material General | Biblioteca Central Rogelio Sinan Fondo general | Colección General | 647.94 / R148 / 1995 (Browse shelf(Opens below)) | e.1 | Available | 2023-0139 | |
Libro - Material General | Biblioteca Dimas Lidio Pitty Fondo general | Colección General | 647.94/ R148/ 1995 (reimp. 2000) (Browse shelf(Opens below)) | e.1 | Available | 2018-1589 |
Incluye ìndice
Incluye bibliografìa
La hotelería como sistema organizado.--
La función hotelera.--
La administración y el sistema hotelero.--
Sistemas de seguridad en al administración hotelera.--
Rol de la gerencia en la seguridad y mantenimiento hoteleros..--
Gerencia y calidad .--
Medidas de seguridad aplicadas a la administración hotelera .--
El sistema de hotelera en la administración hotelera .--
Disposiciones de mantenimiento en la organizaciòn hotelera .--
Rentabilidad de la seguridad y mantenimiento hoteleros .--
Sede David Negocios Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas Sin Enfasis
Sede David Negocios Licenciatura en Turismo Hotelería
Sede Central Negocios Licenciatura en Turismo Hotelería
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