TY - BOOK AU - Killingbeck Medina, Jaime Alberto TI - Apertura de nueva sucursal del restaurante Rincón Tableño en el Casco Viejo de Ciudad de Panamá U1 - P.M 658.11 / K556 / 2015 21 PY - 2015/// CY - Panamá PB - Universidad Latina de Panamá KW - RESTAURANTE RINCÓN TABLEÑO KW - NEGOCIOS KW - Lemb KW - MAESTRÍA EN GERENCIA DE PROYECTOS KW - RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC KW - DISEÑO Y PLANO KW - ANÁLISIS DE INVERSIONES KW - TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS KW - CASCO ANTIGUO N1 - Proyecto de Investigación : Maestría en Gerencia de Proyectos.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2015; Fundamentación.--; Marco Conceptual.--; Metodología.--; Plan de Gestión.--; Conclusiones.--; Recomendaciones.--; Bibliografía.--; Sede Central; Negocios; Maestría en Gerencia de Proyectos; Sin Enfasis N2 - El presente proyecto tiene como finalidad establecer una nueva sucursal del Rincón Tableño en el Casco Viejo de la Ciudad de Panamá ha sido concebida para el fortalecimiento y crecimiento del negocio familiar y al mismo tiempo mantener el reconocimiento de la marca ingresando a nuevos mercados. El nuevo restaurante requiere un espacio de 300 mts2 totalmente ambientado con elementos típicos de nuestro país. El local debe contar con áreas para operar como la cocina, el área de las cajas, una oficina de administración, depósito, baños, el salón donde se ubicarán las mesas y un espacio que se podrá utilizar para colocar la tarima para las presentaciones o colocar más mesas cuando no hayan presentaciones. ER -