TY  - BOOK
AU  - Pérez Bellido, Ismael
TI  - Propuesta para la implementación del sistema HACCP en una pequeña empresa de producción de mix de galletas de café
U1  - P.M 003 / P929 / 2014 21
PY  - 2014///
CY  - Panamá
PB  - Universidad Latina de Panamá
KW  - NEGOCIOS
KW  - Lemb
KW  - MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS CON ÉNFASIS EN DIRECCIÓN EMPRESARIAL
KW  - HACCP (SISTEMAS)
KW  - CONTROL DE CALIDAD
KW  - GALLETAS DE CAFÉ
N1  - Proyecto de Investigación : Maestría en Administración de Negocios con énfasis en Dirección Empresarial.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2014; Fundamentación.--; .; Marco Teórico.--; .; Metodología y Análisis de los Resultados.--; .; Plan de Gestión y Propuesta de Ejecución del proyecto.--; .; Conclusión.--; .; Recomendación.--; .; Bibliografía.--; .; Sede Central; Negocios; Maestría en Administración de Negocios; Dirección Empresarial
ER  -