Evaluación operacional y financiera aplicada a la industria hotelera /
Adolfo Scheel Mayenberger
- Bogotá, Colombia: Universidad Externado de Colombia, 2004.
- 714 p.; 29 cm.
Contiene Indice Temático p. 693-714
Sistema de Información para el Control Operacional y Gestión Financiera.-- Criterios de Estructura del Estado de Resultados para Hoteles.-- Análisis Operacional-Rendimientos Operacionales.-- Análisis Operacional-Evaluación de la Utilidad.-- Análisis Financiero.-- Tendencias y Pronósticos.-- Planificación de la Utilidad.-- Presupuesto de Efectivo.-- Control Presupuestal.-- Determinación de Precios y Otras Aplicaciones.--
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