Nutrición y dietoterapia de, Krause /
L. Kathleen Mahan , Sylvia Escott-Stump ; traducción de Ana María Ocaña, José Rafael Blengio Pinto.
- 9a. ed.
- México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana, 1998
- xxxvi, 1207 p. : il. ; 28 cm.
Elementos Básicos de Nutrición.-- Nutrición en el Ciclo de Vital.-- Cuidados Nutricionales.-- Nutrición para la Salud y la Adecuación Física.-- Nutrioterapia Médica.--
970-10-1451-0
MEDICINA NUTRICIÓN TRASTORNOS DE LA NUTRICIÓN HÁBITOS ALIMENTICIOS DIETA