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		Administración de comedor y bar / María del Carmen Morfín Herrera by Morfín Herrera, María del Carmen. Series: Trillas TurismoEdition: 1a. ed.Publication details: México, D.F. : Editorial Trillas, 2001Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: 642.6 / M819 / 2001. Place hold Add to cart (remove)
		Elementos de turismo : economía, comunicación, alimentos y bebidas, líneas aéreas, hoteleria, relaciones públicas / Jorge Dahdá. by Dahdá, Jorge. Edition: 1a. ed.Publication details: México, D.F. : Editorial Trillas, 2003Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: 338.4791 / D137 / 2003. Place hold Add to cart (remove)

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