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Inglés para todos: turismo, hotelería y restaurantes / Françoise Larroche, Guillermina Cuevas Mesa ; prefacio de Pierre Vedel.

by Larroche, Françoise | Cuevas Mesa, Guillermina | Vedel, Pierre [prefacio].

Edition: 1a. ed.Publication details: México: Ediciones Larousse, 1993Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: 338.4791 / L329 / 1993.

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Escuela Daly de Hostelería y Turismo : servicio de bares y restaurantes. (Segunda Parte) / Escuela Daly de Hostelería y Turismo.

Edition: 1a. ed.Publication details: Barcelona, España : Ediciones Daly S.L. , [200-?]Availability: Items available for loan: Biblioteca Dimas Lidio Pitty (4) Call number: 647.94 / Es198 / [199-], .., Biblioteca Central Rogelio Sinan (8) Call number: R 647.94 / Es198 / [200-?], ...

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Nueva enciclopedia práctica de turismo, hoteles y restaurantes.

Edition: 1a. ed.Publication details: Barcelona, España : Grupo Editorial Océano, 1995Availability: Items available for loan: Biblioteca Dimas Lidio Pitty (3) Call number: 338.4791 / N889 / 1995, .., Biblioteca Carlos Francisco Chang Marín (3) Call number: 338.4791 / N889 / 1995, .., Biblioteca Profesor Moises Chong (3) Call number: 338.4791 / N889 / 1995, .., Biblioteca Central Rogelio Sinan (3) Call number: R 338.4791 / N889 / 1995, ...

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Análisis de factibilidad para la implementación de la franquicia Subway en El Valle de Antón / Félix Abraham Moreno Pérez.

by Moreno Pérez, Félix Abraham.

Edition: 1a. ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2019Dissertation note: Proyecto de Investigación : Maestría en Administración de Negocios con énfasis en Banca y Finanzas.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2019. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: 658.11 / M815 / 2019.

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Mejoras a la imagen corporativa del restaurante Cevichería Rolandito / Semiramis Ruth Saavedra Díaz.

by Saavedra Díaz, Semiramis Ruth.

Edition: 1a. ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2018Dissertation note: Proyecto de Investigación : Licenciatura en Publicidad y Mercadeo con énfasis en Gerencia de Ventas -- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2018. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: 659.1 / Sa12 / 2018.

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Chef Geoffis Deluxe Hospitality : Propuesta : cuan beneficiosas pueden ser las uniones comerciales entre dos restaurantes en Panamá, para su crecimiento comercial / Julio Enrique Serracín Hesse.

by Serracín Hesse, Julio Enrique [autor].

Edition: 1a. ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2019Dissertation note: Proyecto de Investigación: Licenciatura en Comercio Internacional y Logística.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2019. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: P.L. 642.5 / Se682 / 2019 .

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Compra, recepción y almacenamiento de alimentos : en hoteles y restaurantes / Francisco R. Escudero.

by Escudero, Francisco R.

Series: Trillas turismoEdition: 1a. ed.Publication details: México, D.F. : Editorial Trillas, 2011Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: 647.94 / Es197 / 2011, Biblioteca-Penonomé (1) Call number: 647.94 / Es197 / 2011, Biblioteca Profesor Moises Chong (1) Call number: 647.94 / Es197 / 2011.

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Compra de materiales para abastecer al Departamento del Restaurante / Liliana Esther Quiroz Ortega.

by Quiroz Ortega, Liliana Esther [autor].

Edition: 1a. ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2018Dissertation note: Proyecto de Investigación : Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2018. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: P.L. 642.5 / Q486 / 2018 .

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Propuesta para la creación de un restaurante típico mexicano, el Molcajete en el área del Casco Antiguo Corregimiento de San Felipe de la Ciudad de Panamá / Enereida Muñoz.

by Muñoz, Enereida.

Edition: 1a. ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2018Dissertation note: Proyecto de Investigación : Maestría en Turismo y Hotelería.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2018. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: P.M 658.11 / M93 / 2018.

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Evaluación y adquisición de material de mesa para el restaurante Café Bahía / Catherine Aimée Buendía Jaén.

by Buendía Jaén, Catherine Aimée.

Edition: 1a. ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2018Dissertation note: Proyecto de Investigación: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas, Universidad Latina de Panamá, Panamá 2018. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: P.L 647.95 / B862 / 2018.

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Propuesta de proyecto de Inversión para la Creación de un Restaurante tipo Franquicia que brindará el servicio de Venta de Hamburguesas dentro de la Ciudad de Panamá / Carlos Alberto Mojica Sucre, Oscar Antonio Mojica Sucre.

by Mojica Sucre, Carlos Alberto | Mojica Sucre, Oscar Antonio [coautor].

Edition: 1a. ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2019Dissertation note: Proyecto de Investigación : Maestría en Administración de Negocios con énfasis en Banca y Finanzas.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2019. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: P.M.658.11 / M729 / 2019.

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Plan de negocio para la creación de un restaurante tradicional italiano en Boquete / Vanessa Massaro.

by Massaro, Vanessa.

Edition: 1a.ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2013Dissertation note: Proyecto de Investigación : Licenciatura en Gerencia Financiera, Bancaria y Negocios Internacionales.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2013. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: P.L. 658.11 / M382 / 2013.

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Estudio de productividad en el restaurante Neroa's / Alida M. Alveo R.

by Alveo R., Alida M [autora].

Edition: 1a. ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2014Dissertation note: Proyecto de Investigación: Maestría en Administración de Negocios con énfasis en Dirección Empresarial.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2014. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: P.M 647.95 / Al87 / 2014.

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Estudio de factibilidad para la apertura de un restaurante de la cadena Chipotle, localizado en el sector de Costa del Este, corregimiento de Parque Levefre, provincia de Panamá / Roselyn Alba, Julio Arcia.

by Alba, Roselyn [autora] | Arcia, Julio [coautor].

Edition: 1a. ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2016Dissertation note: Proyecto de Investigación : Maestría en Administración de Negocios con énfasis en Dirección Empresarial.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2016. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: P.M 658.11 / Al131 / 2016.

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Plan de negocios : creación de un restaurante de comida india con certificación Halal / Etseli Ballesteros.

by Ballesteros, Etseli.

Edition: 1a. ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2014Dissertation note: Proyecto de Investigación : Maestría en Administración de Negocios con énfasis en Dirección Empresarial.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2014. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: P.M 658.11 / B212 / 2014.

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Diseño de modelo financiero y organizacional para la ampliación del alcance en el mercado de cafeterías en ciudad de Panamá de la empresa Kfecitos, S.A. empleando el concepto de franquicia / Luris E. Simpson V., Nestor J. Mogollón M.

by Simpson V., Juris E | Magollón M., Nestor J [coautor].

Edition: 1a. ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2014Dissertation note: Proyecto de Investigación : Maestría en Administración de Negocios con énfasis en Dirección Empresarial.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2014. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: P.M 658.15 / Si581 / 2014.

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Plan de negocios para la creación de un restaurante temático que ofrezca un ambiente personalizado familiar en la Ciudad de David / Aylin Briones Sujeiri Rivera.

by Briones, Aylin.

Edition: 1a. ed.Publication details: David, Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2019Dissertation note: Proyecto de Investigación : Licenciatura en Administración de Negocios Internacionales.-- Universidad Latina de Panamá, David, 2019. Availability: Items available for loan: Biblioteca Dimas Lidio Pitty (1) Call number: P.L. 658.11 / B772 / 2019.

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Estudio de productividad en el Restaurante Neroa´s / Nelva Hernández.

by Hernández, Nelva [autora].

Edition: 1a ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2014Dissertation note: Proyecto de Investigación : Maestría en Administración de Negocios con énfasis en Dirección Empresarial.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2014. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: P.M. 647.95 / H431 / 2014.

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Estudio de productividad en el restaurante Neroa´s / Rosemary Guerra.

by Guerra, Romary [autora].

Edition: 1a. ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2014Dissertation note: Proyecto de Investigación: Maestría en Administración de Negocios con énfasis en Dirección Empresarial.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2014. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: P.M. 647.95 / G937 / 2014.

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Estudio de factibilidad para la implementación de un servicio de entrega a domicilio para restaurantes / Robinson Elias González Aponte.

by González Aponte, Robinson Elias.

Edition: 1a. ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2013Dissertation note: Proyecto de Investigación : Licenciatura en Gerencia Financiera, Bancaria y de Negocios Internacionales.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2013. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: P.L 658.8 / G589 / 2013.

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