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Estudio de pre-factibilidad para la creación de un Restaurante de Comida Culinaria de Asia Oriental, oferta de tres tipos de comida principalmente: de China, Japón y Península Coreana, localizado en Multicentro Mall, Ciudad de Panamá / Chenxi Wang.

by Wang, Chenxi [autor].

Edition: 1a ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2017Dissertation note: Proyecto de Investigación : Maestría en Administración de Negocios con énfasis en Dirección Empresarial.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2017. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: P.M.658.11 / W184 / 2017.

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Propuesta para establecer un restaurante de comidas saludables con aplicación online / Zulay Bedoya, Daritcel Rodríguez.

by Bedoya, Zulay [autora] | Rodríguez, Daritcel [coautora].

Edition: 1a. ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2017Dissertation note: Proyecto de Investigación : Maestría en Administración de Negocios con énfasis en Dirección Empresarial.-- Universidad Latina de Panamá, 2017. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: P.M.658.11 / B391 / 2017.

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Administración hotelera 2 : alimentos y bebidas / Francisco de la Torre.

by Torre, Francisco de la.

Series: Trillas TurismoEdition: 3a ed.Original language: Spanish Publication details: México, D.F. : Editorial Trillas , 2006. (reimp.2009)Availability: Items available for loan: Biblioteca Dimas Lidio Pitty (1) Call number: 647.94/ T635 / 2006 (reimp.2009), Biblioteca-Penonomé (2) Call number: 647.94/ T635 / 2006 (reimp.2009), .., Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: 647.94 / T635 / 2006 .

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