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Administración de producción y operaciones : manufactura y servicios / Richard B. Chase, Nicholas J. Aquilano, F. Robert Jacobs ; traducción de Ángela García Rocha , Mildred Ciociano González ; revisión técnica de Kaizen Andina.

by Chase, Richard B | Aquilano, Nicholas J [coautor] | Jacobs, F. Robert [coautor] | García Rocha, Angela [traductora] | Ciociano González, Mildred [traductora] | Andina, Kaizen [revisión técnica].

Edition: 8a. ed.Original language: Spanish Publication details: Santafé de Bogotá, Colombia : McGraw-Hill, 2000Availability: Items available for loan: Biblioteca Dimas Lidio Pitty (2) Call number: 658.5/ C386/ 2000, .., Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: 658.5 / C386 / 2000, Biblioteca Carlos Francisco Chang Marín (1) Call number: 658.5 / C386 / 2000, Biblioteca Profesor Moises Chong (2) Call number: 658.5 / C386 / 2000, ... Not available: En Encuadernación (2).

Benchmarking: ¿Cómo integrar las "mejores prácticas a nuestra organización? Marco A. Alcántara C.

by Alcántara C. Marco A.

Series: Gerencia AsertivaOriginal language: Spanish Publication details: Mérida, Venezuela: Graphe C.A., 2010Availability: Items available for loan: Biblioteca Dimas Lidio Pitty (1) Call number: 658.13/ Al17/ 2010.

Principios de administración de operaciones / Jay Heizer, Barry Render ; traducción de Jesús Elmer Murrieta Murrieta.

by Heizer, Jay | Render, Barry [coautor] | Murrieta Murrieta, Jesús Elmer [traductora].

Edition: 7a. ed.Publication details: México : Pearson Ecucación, 2009Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (3) Call number: 658.54 / H366 / 2009, ... Not available: En Encuadernación (1).

Dirección de operaciones : aspectos tácticos y operativos en la producción y los servicios / coordinador José A. Domínguez Machuca ... [et al.].

by Dominguez Machuca, José A [coordinador].

Edition: 1a. ed.Publication details: Madrid: McGraw-Hill, 1995Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (3) Call number: 658.54 / D628 / 1995, ...

Dirección de operaciones : aspectos tácticos y operativos en la producción y los servicios / coordinador José A. Domínguez Machuca ... [et al.].

by Dominguez Machuca, José A [coordinador].

Edition: 1a. ed.Publication details: Madrid: McGraw-Hill, 1995Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (2) Call number: 658.54 / D628 / 1995, ...

Benchmarking / Michael Spendolini ; [ traducción de Carlos Fernando Villa] ; revisión técnica Félix Matiz.

by Spendolini, Michael [autor] | Villa, Carlos Fernando [traductor] | Matiz, Félix [revisión técnica].

Edition: [1a. ed.]Original language: Spanish Publication details: Colombia: Norma, 1994Availability: Items available for loan: Biblioteca Dimas Lidio Pitty (2) Call number: 658.57 / Sp348 / 1994, .., Biblioteca Profesor Moises Chong (1) Call number: 658.57 / Sp348 / 1994, Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: 658.57 / Sp348 / 1994.

Compra, recepción y almacenamiento de alimentos : en hoteles y restaurantes / Francisco R. Escudero.

by Escudero, Francisco R.

Series: Trillas turismoEdition: 1a. ed.Publication details: México, D.F. : Editorial Trillas, 2011Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: 647.94 / Es197 / 2011, Biblioteca-Penonomé (1) Call number: 647.94 / Es197 / 2011, Biblioteca Profesor Moises Chong (1) Call number: 647.94 / Es197 / 2011.

Gestión, Calidad y Competitividad / John M. Ivancevich...[et al.] ; revisión técnica de Borja González Llano.

by Lorenzi, Peter [coautor] | Skinner, Steven J [coautor] | Crosby, Philip B [coautor] | González Llano, Borja [revisión técnica].

Edition: 1a. ed.Publication details: Madrid, España : División Iruin, 1996Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: 658 / G335 / 1996.

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