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Conceptualización, origen y evolución del turismo / Miguel Angel Acerenza

by Acerenza, Miguel Ángel.

Series: Trillas turismoEdition: 1a ed.Original language: Spanish Publication details: México: Trillas, 2006Availability: Items available for loan: Biblioteca Dimas Lidio Pitty (1) Call number: 338.4791/ Ac35/ 2006, Biblioteca Profesor Moises Chong (1) Call number: 338.4791/ Ac35/ 2006.

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Financiamiento turístico : fuentes internas y externas / David Morales Mejía, Edmundo Vicente Vallejo Terreros, María Elena López Guerrero.

by Morales Mejía, David | Vallejo Terrero, Edmundo Vicente [coautor] | López Guerrero, María Elena [coautora].

Series: Trillas turismoEdition: 1a. ed. reimpresión 1995.Original language: Spanish Publication details: Mexico : Editorial Trillas, 1987Availability: Items available for loan: Biblioteca Dimas Lidio Pitty (1) Call number: 338.4791/ M792/ 1987, Biblioteca Central Rogelio Sinan (3) Call number: 338.4791 / M792 / 1987, .., Biblioteca Carlos Francisco Chang Marín (1) Call number: 338.4791 / M792 / 1987, Biblioteca Profesor Moises Chong (1) Call number: 338.4791 / M792 / 1987.

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Compra, recepción y almacenamiento de alimentos : en hoteles y restaurantes / Francisco R. Escudero.

by Escudero, Francisco R.

Series: Trillas turismoEdition: 1a. ed.Publication details: México, D.F. : Editorial Trillas, 2011Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: 647.94 / Es197 / 2011, Biblioteca-Penonomé (1) Call number: 647.94 / Es197 / 2011, Biblioteca Profesor Moises Chong (1) Call number: 647.94 / Es197 / 2011.

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