MARC details
| 000 -CABECERA |
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| Campo de control de longitud fija |
01794nam a22003017a 4500 |
| 008 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
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| Campo de control de longitud fija |
160913b xxu||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - ISBN (INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER) |
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| ISBN |
958-710-071-9 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
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| Agencia de catalogación original |
ULatina |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
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| Número de clasificación Decimal |
647.94/ Or81/ 2006 |
| 100 1# - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL |
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| Nombre de persona |
Orsini Cuadrado, Jesús |
| 9 (RLIN) |
2699 |
| 245 1# - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO |
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| Título |
Bases para la Gestión y Montaje de un Establecimiento Hotelero / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Jesús Orsini Cuadrado |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
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| Mención de edición |
1a ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Bogotá : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Universidad Externado de Colombia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2006. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Extensión |
226 p. ; |
| Otros detalles físicos |
21 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
Contiene Bibliografía, Índice de Figuras, Índice de Cuadros y Glosario |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO FORMATEADA |
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| Nota de contenido con formato preestablecido |
Estudios y Diseños del Proyecto.-- |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO FORMATEADA |
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| Nota de contenido con formato preestablecido |
Construcción del Proyecto.-- |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO FORMATEADA |
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| Nota de contenido con formato preestablecido |
Puesta en Marcha del Establecimiento.-- |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. |
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| Nota de sumario, etc. |
El presente trabajo intenta llenar ese vacío tratando de explicar las diferentes etapas, desde la concepción de la idea, pasando por el proyecto, con su estudio, diseños y especificaciones, para seguir con la construcción y sus instalaciones hidrosanitarias, eléctricas y mecánicas, hasta llegar a la dotación y decoración, para finalizar en la puesta en marcha. Dado que este documento está dirigido especialmente a estudiantes, docentes y pequeños empresarios se presenta con tres prácticas de aplicación, utilizando procedimientos didácticos sencillos con el objetivo de proporcionar las bases para la gestión y montaje de un establecimiento hotelero. |
| 526 ## - NOTA DE INFORMACIÓN DE PROGRAMAS DE ESTUDIOS |
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| Sede |
Sede Central |
| Facultad |
Negocios |
| Carrera |
Licenciatura en Turismo |
| Énfasis |
Hotelería |
| 526 ## - NOTA DE INFORMACIÓN DE PROGRAMAS DE ESTUDIOS |
|---|
| Sede |
Sede Central |
| Facultad |
Negocios |
| Carrera |
Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas |
| Énfasis |
Sin Enfasis |
| 650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
HOTELES |
| Subdivisión general |
ARQUITECTURA |
| 9 (RLIN) |
3937 |
| 650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
ADMINISTRACIÓN HOTELERA |
| 9 (RLIN) |
3826 |
| 650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
HOTELES |
| 9 (RLIN) |
4871 |
| 650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
NEGOCIOS |
| 9 (RLIN) |
12284 |
| 942 ## - ELEMENTOS KOHA |
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| Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías |
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| Koha tipo de item |
Libro - Material General |
