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Propuesta del diseño curricular para la especialización en pastelería / Maricel Paola Lasso Huerta.

Editor: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2014Edición: 1a. ed.Descripción: xi, 156 h. : il. : 28 cm.Materia(s): EDUCACIÓN

Clasificación CDD: T.M 378.01 / L338 / 2014

Contenidos:

Generalidades de la Docencia Superior hoy en día. - -

Recorrido y Evolución de la Educación en la Pastelería. - -

Tipo de Investigación. - -

Presentación y Análisis de Datos. - -

Diagnostico para elaborar la Especialización en Pastelería. - -

Conclusiones. - -

Recomendaciones. - -

Bibliografía. - -

Anexos. - -

Nota de Tesis: Tesis : Maestría en Docencia Superior.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2014.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Tesis	Biblioteca Central Rogelio Sinan Referencia	Referencia	T.M 378.01 / L338 / 2014 (Browse shelf(Opens below))	e.1	Available		2022-0265

Tesis : Maestría en Docencia Superior.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2014.

Generalidades de la Docencia Superior hoy en día. - -

Recorrido y Evolución de la Educación en la Pastelería. - -

Tipo de Investigación. - -

Presentación y Análisis de Datos. - -

Diagnostico para elaborar la Especialización en Pastelería. - -

Conclusiones. - -

Recomendaciones. - -

Bibliografía. - -

Anexos. - -

Sede Central Ciencias de la Educación y Desarrollo Maestría en Docencia Superior Sin Enfasis

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