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Lanzamiento de una nueva marca de dulces cachete de chola / Stephanie Linette Ramos. by Ramos, Stephanie Linette. Edition: 1a ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2018Dissertation note: Proyecto de Investigación: Maestría en Publicidad y Mercadeo con Énfasis en Creatividad.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2018. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: 658.835 / R147 / 2018.
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Estudio de productividad en el restaurante Neroa's / Alida M. Alveo R. by Alveo R., Alida M [autora]. Edition: 1a. ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2014Dissertation note: Proyecto de Investigación: Maestría en Administración de Negocios con énfasis en Dirección Empresarial.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2014. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: P.M 647.95 / Al87 / 2014.
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Gastronomía sostenible para las familias de los pescadores / Andrea Chang. by Chang, Andrea [autora]. Edition: 1a. ed.Publication details: Panamá : Universidad Latina de Panamá, 2014Dissertation note: Proyecto de Investigación : Maestría en Turismo y Hostelería.-- Universidad Latina de Panamá, Panamá, 2014. Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: T.S 641.013 / C632 / 2014.
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Pasaporte gastronómico / Asociación de Restaurantes de Panamá. by Asociación de Restaurantes y Afines de Panamá. Edition: 5a. ed. Publication details: Panamá : Galería y Litografía Mosquera, 1998Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (2) Call number: 641.013 / As57 / 1998 , ...
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Nuestras comidas / Giselle Chang Vargas...[et al.]. by Coordinación Educativa y Cultural Centroamericana | Oviero, Ramón [coautor] | Rivera, Maritza [coautora] | Prado, Pedro [coautor]. Edition: 1a. ed. Publication details: San José, Costa Rica CECC, 2001Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: 641.591 / C788 / 2001 .
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Manual para meseros / Sondra J. Dahmer, Kurt W. Kahl. by Dahmer, Sondra J | Kahl, Kurt W [coautor]. Edition: 1a. ed. Publication details: México, D.F. : Editorial Trillas, 1993Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Rogelio Sinan (1) Call number: 642.6 / D139 / 1993 .
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